Schokoladenfeiertage und süße Traditionen

• Nationaler Tag der Schokoladenchips in den USA (Die süßeste Panne der Welt)

• Nationaler Tag der Käsesoufflés und „Ich liebe Reese's“-Tag in den USA

• Nationaler Tag des Teufelskuchens in den USA

• Nationaler Tag der Schokoladenmakrone und Nationaler Tag des Eies in den USA

• Tag der Schokoladeneiscreme

• Nationaler Tag des deutschen Schokoladenkuchens in den USA

• Nationaler Schokoladen-Eclair-Tag und Nationaler Tag des Zwiebelrings in den USA

• Nationaler Tag des Schokoladenpuddings in den USA

• Tag der Vollmilchschokolade (Warum wir dem zarten Schmelz verfallen sind)

• Nationaler Tag der Schokoladenwaffel in den USA

• Internationaler Tag der Schokolade
• Internationaler Kakaotag (Warum die „Speise der Götter“ bis heute fasziniert)
• Weltschokoladentag (Der süßeste Tag des Jahres)

• Nationaler Tag der Schokolade mit Mandeln & Nationaler Tag des Eisbechers

• Internationaler Schokoladentag

• Nationaler Erdnussbutter- und Schokoladentag in den USA

• Nationaler Tag der Vollmilchschokolade in den USA

• Nationaler Tag der Schokoladenkekse in den USA

• Schokoladentag in Chile (Día del Chocolate)

• Xicolatada (Heiße Schokolade gegen den Kater – und für die Seele)

• Nationaler Tag der Speckliebhaber und Nationaler Tag des Schokoladen-Pekannusskuchens in den USA

• Nationaler Tag des Schokoladenmilchshakes (Ein Klassiker mit Geschichte)

• Nationaler oder Internationaler Tag der Schokolade (Mehr als nur ein süßer Genuss)

• Tag der weißen Schokolade

• Nationaler Schokoladenmilchtag in den USA

• Nationaler Mokka-Tag in den USA (Eine Reise vom Jemen bis in Ihre Tasse)

• Welttag des Kakaos und der Schokolade
• Der peruanische Tag des Kakaos und der Schokolade (Das „braune Gold“ der Inka feiern)
• Tag des Kakaos in Venezuela (Ein Fest für die „Speise der Götter“)

• Nationaler Tag des Schokoladenkuchens in den USA

• Nationaler Tag der Büroschokolade in den USA (Mehr als nur Kalorien)

• Schokoladentag in den USA

• Nationaler Tag der Zartbitterschokolade mit Mandeln in den USA
• Nationaler Schlammkuchentag in Schweden (Kladdkakans dag)

• Tag des heißen Kakaos und Tag der Popcornschnur

• Tag der schokoladenüberzogenen Leckereien
• Nationaler Tag der schokoladenüberzogenen Süßigkeiten in den USA

• Nationaler Tag der schokoladenüberzogenen Kirschen

• Tag der Zartbitterschokolade (Ein Genussmoment für alle, die das Bittere lieben)

• Tag des Schokoladenkuchens

• Nationaler Tag der heißen Schokolade in den USA

• Nationaler Cake-Pops-Tag, Nationaler Tag des gebackenen Alaskas und Nationaler Tag der dunklen Schokolade in den USA

• Schokoladenfondue-Tag in den USA

• Nationaler Tag des Frischkäse-Brownies & „Have a Brownie“-Tag in den USA

• Nationaler Tag der mit Sahne gefüllten Pralinen in den USA
• Schokoladentag in Ghana

• Nationaler Tag der Minzschokolade in den USA

• Nationaler Tag der Schokoladenüberzogenen Erdnüsse und der Muschelsuppe in den USA

• Nationaler Schokoladensoufflé-Tag in den USA

• Nationaler Tag der Erdnusskerne in den USA (Ein süßer Feiertag mit Biss)

• Nationaler Karamellschokoladentag & Tag des Geflügels in den USA

• Tag der schokoladenüberzogenen Rosinen

• Tag der Schokoladenmousse, Fischstäbchen und des Puddings in den USA

• Nationaler Tag der schokoladenüberzogenen Cashews in den USA (Kleine Nuss, große Liebe – warum dieser Snack mehr ist als nur Naschen)

• Nationaler Tag des Schokoladenparfaits in den USA

• Nationaler Tag der Schokoladentrüffel in den USA

• Nationaler Himbeer-Popover-Tag & Tag der Schokoladencreme in den USA

• Nationaler Schokoladenfischtag in Neuseeland

"Cacao" ist ein Wort spanischen Ursprungs. Die in Kakaoprodukten enthaltenen Flavonoide haben antioxidative, entzündungshemmende und gerinnungshemmende Eigenschaften, die das Diabetesrisiko verringern können, indem sie die Insulinempfindlichkeit erhöhen.

Im November feiern die Deutschen den Tag des Heiligen Martin, des Ritters, der mit einem Bettler einen Mantel, Süßigkeiten und heiße Schokolade teilte. Die Franzosen feiern den Tag des Narren oder Poisson d’Avril mit Fischen in Schokoladenform. Benjamin Franklin verkaufte Schokolade in seiner Druckerei in Philadelphia.

Bisherige Forschungen bestätigen, dass Schokolade als Teil einer ausgewogenen, herzgesunden Ernährung und Lebensweise genossen werden kann.

Zartbitterschokolade enthält mehr Kakao (die Bohne, aus der Schokolade hergestellt wird) und weniger Zucker als andere Schokoladenprodukte, weshalb sie als gesünderes Lebensmittel gilt als Milch- und weiße Schokolade.

Manche Kakaobäume sind über 200 Jahre alt, aber die meisten produzieren nur in den ersten 25 Jahren Kakaobohnen.

Jeder Kakaobaum produziert etwa 2.500 Bohnen, und man braucht 400 Kakaobohnen, um ein Pfund Schokolade herzustellen, und zwei bis vier Tage, um eine Ladung Schokoladentafeln zu produzieren.

Es ist bekannt, dass der Verzehr von dunkler Schokolade die Erweiterung der Arterien und einen gesunden Blutfluss fördert und sogar Cholesterinablagerungen an den Blutgefäßwänden verhindern kann, die die Arterien verstopfen können.