Nationaler Nudeltag in den USA

Am 17. Oktober ist der Nationaler Nudeltag in den USA. Diese Veranstaltung findet jährlich in der zweiten Dekade des Monats Oktober statt.

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Nationaler Nudeltag: Der Tag, an dem wir uns an der langen und köstlichen Geschichte von Pasta erfreuen können

An diesem Tag feiern die Amerikaner ihre ungebrochene Hingabe an eines ihrer liebsten und einfachsten Lebensmittel.

Pasta wurde zuerst in China gegessen. Wussten Sie, dass Thomas Jefferson neben all seinen großen Errungenschaften der erste war, der Nudeln nach Amerika brachte? Er tat dies im Jahr 1789. Während viele Menschen ihn sicherlich als dritten Präsidenten der Vereinigten Staaten kennen, werden wir Thomas Jefferson vielleicht für immer als den Grund kennen, warum wir hier in den USA Pasta genießen können.

Ein Markenzeichen guter Pasta ist ihre gleichmäßige Form. Für einige Formen wird der Teig in Blätter gerollt und ausgestanzt. Schleifen werden auf diese Weise hergestellt, wobei die Mitte jedes Stücks zusätzlich gekräuselt werden muss. Laut der National Pasta Association ist diese Pasta die schwierigste und teuerste in der Herstellung.

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